Sunday, May 19, 2024

SERABI

                         SERABI


Tidak melulu makanan gurih, ada juga makanan khas Sunda yang manis lainnya, yaitu serabi.

Serabi biasanya dapat dengan mudah ditemukan di kawasan Bandung.

Makanan khas Sunda ini terbuat dari tepung beras yang dibakar dalam tungku yang terbuat dari tanah liat.

Dengan bahan dan cara membuat yang sederhana, ternyata rasanya sangat unik, lho, Moms.

Awalnya, serabi hanya disajikan dengan gula yang telah dicairkan.

Namun kini, banyak pedagang yang sudah mengkreasikan serabi menjadi makanan yang sangat nikmat.

Moms bisa menikmati atau membuat serabi dengan ragam topping menarik, seperti keju, selai stroberi, atau bahkan isian asin seperti telur, ayam, dan kornet